湖南龍牌醬業(yè)集團(tuán)有限公司

湖南龍牌醬業(yè)集團(tuán)有限公司系由清乾隆初年吳元泰、吳恒泰等專業(yè)醬園基礎(chǔ)上演變發(fā)展而來。有著270多年的傳統(tǒng)釀造歷史的龍牌醬油具有深厚的歷史底蘊(yùn)，自1915年榮獲“巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)”獎(jiǎng)后并名聲遐邇，享譽(yù)華夏。從此，湘潭醬油也就名噪江南，成為地方名特產(chǎn)的代名詞。龍牌醬油以其獨(dú)特的釀造工藝，濃郁的醬香、脂香，深受海內(nèi)外商人的賞識(shí)，清代著名詩(shī)人及書法家何紹基以“三餐人永壽，一滴味無窮”的千古絕句，對(duì)龍牌醬油贊嘆不已。
???        始產(chǎn)于1740年的龍牌醬油至今采用傳統(tǒng)天然曬露發(fā)酵工藝釀造、原汁原味，富含18種氨基酸，260余種香氣成分。龍牌醬油曾于1981年、1985年、1990年三次蟬聯(lián)國(guó)家醬油最高榮譽(yù)銀質(zhì)獎(jiǎng)1988年獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，并先后評(píng)為“湖南省著名商標(biāo)”、“中國(guó)名牌”及“湖南省消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”1994年6月獲第五屆亞洲及太平洋國(guó)際貿(mào)易會(huì)銀獎(jiǎng)1993年10月被中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予為“中華老字號(hào)”2002年被評(píng)為湖南消費(fèi)者信得過品牌2003年9月被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予“誠(chéng)信企業(yè)，放心食品”等榮譽(yù)稱號(hào)1997、2001、2004、2007年“龍牌”“鳳牌”商標(biāo)四次蟬聯(lián)“湖南省著名商標(biāo)”2004年榮獲“湖南省衛(wèi)生質(zhì)量信得過單位”2005年榮獲“湖南省民營(yíng)企業(yè)質(zhì)量信得過單位”2006年榮獲“湖南省名牌產(chǎn)品”2007年榮獲：湘潭市“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“湘潭市十大名優(yōu)特產(chǎn)”，同時(shí)獲湘潭市非公有制企業(yè)納稅貢獻(xiàn)三等獎(jiǎng)2008年被評(píng)為首屆“湖南省特色食品”稱號(hào)2009年再次蟬聯(lián)“湖南省名牌產(chǎn)品”2010年再次被國(guó)家商務(wù)部認(rèn)定為“中華老字號(hào)”2010年10月被評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。長(zhǎng)期以來龍牌深受消費(fèi)者的親睞，并形成獨(dú)特的醬文化傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品。